|
Spaghetti Con Le Scaloppine Alle Erbe Aromatiche
Algemeen
Bereidingstijd:
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gram Grand`Italia Spaghetti
300 gram varkenshaas
50 gram Parmezaanse kaas
1 theelepel fijngehakte rozemarijn
1 theelepel fijngehakte tijm
1 theelepel salie
1 theelepel fijngehakte peterselie
2 eetlepels olijfolie
Een snufje peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stap 1 Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook voor de pasta (1 liter per 100 gram pasta). Snijd de varkenshaas is stukken en bestrooi met peper en zout.
Stap 2 Kruid het vlees met fijngesneden rozemarijn, tijm, salie en peterselie en bak de stukken varkenshaas in olijfolie aan weerszijden bruin.
Stap 3 Kook de Spaghetti volgens de instructie op de verpakking beetgaar. Laat de Spaghetti uitlekken en serveer met het vlees. Garneer het geheel met Parmezaanse kaas.
|
|
|